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2023年春节期间,重庆市商务委以“爱尚重庆·迎新消费”系列消费促进活动为契机,聚焦春节消费热点,丰富节日市场供给,激活市场消费热情,全市餐饮、购物、出行、休闲玩乐等多板块消费快速回暖,为提振全年商贸经济开好头。据监测,春节期间,重庆市主要商圈和重点商贸企业实现零售额156.67亿元,比2022年同期增长13%。
2023重庆火锅年欢节现场 供图 重庆市商务委
新春佳节,家庭聚餐、好友聚会成为餐饮消费主力,各家餐厅烟火升腾、人气爆棚,餐饮“春节档”强势回归。同时,全市围绕“回家过年”“家庭聚餐”“筹备年夜饭”等春节特色,正加快推动餐饮市场复苏。在这个特别的消费时间节点,餐饮企业也纷纷根据顾客的需求,提供了量身定制的贴心服务。
杨家坪商圈一家非常有特色的老字号火锅店在春节期间出现顾客等候就餐的现象。据这家火锅店店长谭女士介绍,春节期间,店里客流已经达到正常高峰期水平,每天能接待100桌左右的顾客。她认为,春节过后,客流可以恢复到2020年以前的状态。
为营造浓厚的年味气息,两江新区爱琴海一家餐酒吧,进一步丰富了美食品种,并推出情侣烛光套餐、亲子温情套餐、金玉满堂套餐、年夜饭、尾牙宴等一系列新春飨宴,价格也在原来的基础上进行下调,让顾客真正体验到超值的服务。
在观音桥商圈,各家酒楼还推出时装表演秀、才艺歌舞秀等,为就餐顾客助兴,并向90岁以上的老人派送生日礼物、70年党龄的老人赠送特别礼物,以此来增强自身的商业美誉度。
在解放碑商圈从事餐饮业的李先生说,目前,餐饮业正加速回暖。他相信,餐饮业的“春天”很快会到来。(文 周欣)